Olho de Sogra no copinho
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga ou margarina, 1 colher de sopa de leite em pó (vai deixar seu brigadeiro macio por mais tempo), ameixas, confeitos para enfeitar
Modo de Preparo
Em uma panela junte todos os ingredientes. Coloque no fogo baixo e mexa sem parar, não se esquecendo das bordas da panela. Algumas vezes, vire um pouco a panela para o lado e observe se o brigadeiro desgruda do fundo sozinho. Quando desgrudar é porque está pronto.
Com a massa já morna, adicione ameixas picadas e misture bem, ou adicione o brigadeiro no copinho e cubra com ameixas picadas.
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